大连特色菜

  • 豌豆荚炒牛肉的做法,豌豆荚炒牛肉怎么做好吃:牛肉炒豌豆美食天下
  • 发布时间:2020-05-09 00:00 | 作者:美食天下菜谱大全 | 浏览:
  • 豌豆角炒牛肉的做法,豌豆角炒牛肉怎么做好吃
    主料 牛里脊 80g 豌豆角 150g 辅料 红薯淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 橄榄油 适量 步骤 1.牛肉挑去筋膜,切成片。 2.切好的牛肉先用红薯粉加料酒,生抽,盐,白糖,少许橄榄油。 3.拌匀后放入冰箱20分钟左右上浆。 4.豌豆角...

    豌豆荚炒牛肉的做法,豌豆荚炒牛肉怎么做好吃
    1.所用原料图。 2.豌豆荚去筋对折洗净,蒜切片。 3.牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。 4.烧开水,滴点油,将豌豆荚焯熟备用。 5.热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。 6.牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豌豆荚炒两下,放盐出锅。

    豌豆玉米炒嫩牛肉怎么做
    用料 牛里脊肉 熟豌豆(冷冻豌豆) 玉米粒 橄榄油 盐 糖 胡椒粉 料酒 淀粉 鲜柠檬(鲜橙) 半个 葱姜蒜末 豌豆玉米炒嫩牛肉的做法 牛里脊肉逆着肌肉组织横断面状切薄片。让牛肉好切薄片的方法是,牛肉冻硬后,放冰箱冷藏室一晚,第二天半硬不硬...

    牛肉和豌豆能一起煮吗?
    牛肉可以和豌豆一起煮。 材料 鲜豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml。 做法 1、...

    豌豆炒牛肉丁的做法,豌豆炒牛肉丁怎么做好吃
    主料牛肉230克 豌豆175克 辅料油适量 盐适量 生抽少许 料酒少许 香油少许 黑胡椒粉少许 胡萝卜少许 步骤1.食材图 2.牛肉和胡萝卜切成丁 3.牛肉丁中加料酒少许 4.滴上几滴香油润一润 5.撒上些黑胡椒粉 6.淋上些生抽 7.拌匀 8.锅内倒油,先下胡萝...

    牛肉炖豌豆怎么做好吃
    孩子喜欢吃豌豆,夏天这种豆类的东西随处可见,多吃也能补钙;牛肉的营养成份就不用介绍了,这两样搭配在一起,可是要看相有看相,吃起来也香香的哦。 食材 主料 豌豆 250g 牛肉 100g 辣椒 2根 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 红薯粉 适量 步骤...

    吃了好多炒熟的豌豆会怎样
    成熟的豌豆属于杂豆,它淀粉多,脂肪少,蛋白含量在 17%~25% 左右,脂肪含量基本在 1.5% 以下,而碳水化合物含量约为大豆的 2 倍,普遍在 60%~65%。 所以豌豆不能用来榨油做豆腐,但可以作为主食吃,例如豌豆黄、豌豆杂粮面、豌豆粉…… 新鲜的...

    牛肉炒豌豆美食天下
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    餐创天下酱牛肉做法
    食材用料: 牛肉1000克相克食物 盐适量 桂皮2块 香叶5片 花椒10克 料酒适量 葱姜蒜适量 冰糖10粒 茴香适量 干辣椒5粒 老抽适量 菜谱做法: 1.准备食材,我买的是后腿肉,切大块泡水3个小时,没一个小时换一次水。 2.起锅,冷水放入牛肉去除血沫...

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